CONSEGNA A DOMICILIO O DA ASPORTO
LA CRUSCA
da tre generazioni con la famiglia Iervolino sforna pizze nel rispetto della tradizione.
L'obiettivo è farvi assaporare la nostra pizza verace, fatta con farine macinate a pietra, con impasto sia verace che sottile, e la classica pinsa romana, nata da un blend di farine di riso, soia e grano.
Entrambe a lunga lievitazione ed alta idratazione per renderle più friabili e digeribili.
Condite con ingredienti selezionati e di prima qualità.
E da oggi è ancora più facile averla a casa tua, con il comodo shop on line puoi ordinarla in anticipo e programmare o l'asporto o la consegna direttamente a casa tua.
Siamo presenti a Firenze:
Rifredi - Via ponte di mezzo 40/C
Galluzzo - Via Senese 162R
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Info sul servizio
PAGAMENTO ALLA CONSEGNA SIA IN CONTANTI CHE TRAMITE POS
Effettuiamo sia servizio a domicilio (delivery) con un minimo di €12, il costo della consegna varia con la distanza, che asporto (take away). Utilizzando questo sistema per l'ordine con asporto e programmando l'orario di ritiro eviterai i tempi d'attesa fuori del ristorante. (disposizioni ministeriali di prevenzione)
Siamo operativi tutti i giorni a pranzo e cena escluso la domenica a pranzo. Servizio asporto e consegna a domicilio tutta la settimana
Il tempo di attesa medio è circa 20 minuti, l'attesa può variare in base al numero degli ordini ricevuti.
LE PIU' AMATE
LA VERACE(1,7)
da 9,00 €
Pomodoro San Marzano D.O.P, bufala campana D.O.P. pomodorini. basilico, olio EVO
BOSCAIOLA ❤️(1,7)
da 9,00 €
Pomodoro San Marzano D.O.P. mozzarella fior di latte, funghi champignon, salsiccia. basilico, olio EVO
ANTICA NAPOLI(1,7)
da 9,00 €
Scamorza affumicata, friarielli napoletani conditi, salsiccia toscana, olio EVO
ORTOLANA(1,7)
da 9,00 €
Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, funghi champignon, olive nere, verdure di stagione, olio EVO
Atomica 🌶️(1,7)
da 9,50 €
pomodoro san marzano, fior di latte, salamino piccante, prosciutto cotto, salsiccia toscana, wurstel, basilico
POSEIDON(1,4,7)
da 9,50 €
Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, cipolla di Tropea, tonno, basilico, olio EVO
CAPRICCIO(1,7)
da 9,50 €
Pomodoro San Marzano D.O.P. fior di latte, prosciutto collo, funghi champignon, olive nere, carciofi, basilico, olio EVO
FRITTI & SFIZI
PATATINE FRITTE
4,00 €
patatine fritte croccanti
COCCOLI CRUDO E BURRATA
9,00 €
porzione di coccoli con cremosa burrata e prosciutto crudo
SUPPLì DI RISO
4,50 €
porzione di 4 suppli ripieni di pomodoro e mozzarella
COCCOLI
4,00 €
Porzione di 6 coccoli
LE GOURMET
LA CRUSCA(1,7)
da 10,50 €
Patate al forno, scamorza affumicata, guanciale di Norcia, pepe in grani, olio al rosmarino
CRUDAIOLA(1,7)
da 12,50 €
Mozzarella fior di latte, rucola, prosciutto di Parma, pomodori secchi. burrata di Andria, olio EVO
MEDITERRANEA 🌶️(1,7)
da 10,50 €
Pomodoro San Marzano D.O.P. mozzarella fior di latte, n'duja di Spilinga, burrata di Andria, basilico, olio EVO
DIVINA(1,7)
da 11,00 €
Vellutata di zucchine, mozzarella fior di latte, guanciale di Norcia. pecorino romano D.O.P
ALLE ALICI(1,4,7)
da 10,00 €
Mozzarella fior di latte, fiori di zucca, alici di Cetara, basilico olio evo
SAPORITA
da 10,50 €
fior di latte, porcini in crema, n'duja di spilinga, basilico
4x4 SPECIAL
da 9,50 €
fior di latte, gorgonzola dolce, fontina, pecorino romano DOP, julienne di pomodori secchi
LE CLASSICHE
REGINELLA(1,7)
da 7,00 €
Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, basilico, olio EVO.
NAPOLETANA(1,4,7)
da 8,00 €
Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, alici di Cetara, capperi, origano selvatico, basilico, olio EVO.
CALABRESE 🌶️(1,7)
da 8,50 €
Pomodoro San Marzano D.O.P. mozzarella fior di latte, n'duja di Spilinga, cipolla rossa di tropea, basilico, olio EVO
DIAVOLA 🌶️(1,7)
da 8,50 €
Pomodoro San Marzano D.O.P. mozzarella fior di latte, salamino piccante, basilico, olio EVO.
CONTADINA(1,7)
da 9,00 €
Pomodoro San Marzano D.O.P. mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, basilico, olio EVO
TOSCANA(1,7)
da 8,50 €
Pomodoro San Marzano D.O.P. mozzarella fior di latte, salsiccia, basilico, olio EVO.
SFIZIOSA(1,7)
da 8,50 €
Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, würstel, patate al forno, basilico olio EVO
CALZONI E PANUOZZI
CALZONE CLASSICO(1,7)
8,00 €
Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto. pomodoro San Marzano D.O.P, basilico, olio EVO
CALZONE FARCITO(1,7)
9,00 €
Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, salamino piccante, olive nere, pomodoro San Marzano D.O.P. basilico, olio EVO
PANUOZZO VENUS(1,7)
9,00 €
Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, pomodorini insalata mista, olio EVO
PANUOZZO GHIOTTO(1,7)
9,00 €
Bufala campana D.O.P. prosciutto di Parma, pomodorini, insalata mista, olio EVO.
